Queijo Fresco Quark Pur Natur

O Quark da Pur Natur é criado a partir de leite Belga e Francês orgânico, que contém os nutrientes essenciais e básicos para um corpo saudável. O Queijo Quark não só proporciona uma quantidade significativa de proteína de alta qualidade (benéfica para o desenvolvimento de todo o tipo de tecido ósseo), como também é rico em cálcio.


Queijo Fresco semi gordo 400g, o método tradicional

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Queijo fresco semi gordo biológico 400 g, fabricado com o método tradicional.

Na fábrica de queijos de Selles (região Franche-Comté), a Pur Natur fabrica queijos frescos pelo método tradicional. O processo inclui suspender o coalho num saco de pano, tal como antigamente. O resultado é um queijo fresco delicioso, que é eliminado manualmente para filtrar e arrefecer. Graças a este método tradicional, lento e natural, os aromas e sabores são libertados, conservando a textura cremosa.